Bolo Cuscuz

Ingredientes

• 2 copos de açúcar
• 2 copos de cuscuz
• 2 copos de leite
• 1/2 copo de óleo
• 4 colheres de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de pó royal
• Coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

• • Bater no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e os ovos
  • Depois misturar a farinha de cuscuz, o coco ralado e o pó royal
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
  • Asse em forno pré-aquecido (180ºC), por 40 minutos