Panqueca de Bacalhau

Ingredientes

• 4 unidade(s) de panqueca
• 300 gr de bacalhau demolhado(s) e desfiado(s)
• 1 caixinha(s) de polpa de tomate
• quanto baste de azeite de oliva
• quanto baste de salsinha
• quanto baste de azeitona verde picada(s)
• quanto baste de sal

Como fazer

1. Aqueça o azeite e junte o purê de tomate.
2. Adicione o bacalhau desfiado e as azeitonas verdes.
3. Tempere com sal e salsinha picada.
4. Recheie as panquecas e sirva.