Rosquinha Leite Condensado

ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• Mesma medida da lata de água morna
• 1/2 lata de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo
• 70 gramas de fermento para pão
• 1 colher de sobremesa de canela em pó se preferir

modo de preparo

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o trigo
2. Bata bastante, para que o fermento dissolva bem
3. Numa tigela grande, despeje a mistura e acrescente, aos poucos, o trigo
4. Mexa com uma colher de pau
5. Depois ultilize as mãos
6. Sove delicadamente a massa até que ela desgrude da suas mãos
7. Tampe a tigela com um plástico ou sacola e deixe a massa crescer por uns 35 minutos
8. Unte e polvilhe as formas com açúcar e canela
9. Faça trancinhas ou o formato que preferir
10. Deixe assar até que fique dourada