Polenta Cremosa com Milho e Camarão

Ingredientes

• ½ Polenta Pronta (picada)
• 3 xícaras (chá) de leite
• Salsa fresca picada a gosto
• 1 lata de milho verde sem água
• Sal à gosto
• 1 colher (sopa) de margarina
• ½ cebola picada em cubos
• 2 dentes de alho picados
• 500 g de camarão limpo
• 1 sachê Mais Sabor Camarão 
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ou mussarela ralado

Passo a Passo

1. Bata no liquidificador: a polenta picada, o leite, a salsa e a lata de milho verde por cerca de 4 minutos ou até obter um creme homogêneo. Reserve.
2. Leve uma panela ao fogo, acrescente um fio de azeite e a cebola. Refogue até cebola até a cebola murchar, depois acrescente o alho.
3. Adicione o camarão e refogue por mais 5 minutos.
4. Acrescente a água e o Mais Sabor Camarão e cozinhe por mais 5 minutos (se necessário, acerte o sal).
5. Unte um refratário, coloque a polenta batida, o refogado de camarão por cima e polvilhe com o queijo ralado.
6. Leve para gratinar, no forno preaquecido a 160°C, por, aproximadamente, 15 minutos.