sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Frango grelhado com molho

  • 4 filés de peito de frango (340 g)
  • Sal e pimenta-do-reino recém-moída
  • Azeite para untar
  • 1 pote de Iogurte sabor Laranja Cenoura e Mel (170 g)
  • 1 colher (sopa) de mostarda  (20 g)
MODO DE FAZER
  • 01.
    Tempere os filés de frango com o sal e a pimenta-do-reino. Unte-os com o azeite e reserve.
  • 02.
    Aqueça uma frigideira antiaderente e, quando estiver bem aquecida, grelhe bem os filés dos dois lados.
  • 03.
    À parte, em uma tigela, misture o iogurte com a mostarda e o sal.
  • 04.
    Sirva os filés de frango regados com o molho, e acompanhados de legumes ou palmito grelhado.

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