Torta sonho de valsa com ameixa preta

Ingredientes:

4 ovos

1/2 litro de leite

2 colheres sopa de maisena

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

4 colheres de açúcar

8 sonhos de valsa

200 g de ameixas em calda

Modo de preparo:

-Bata  bem as gemas, coloque o leite e a maisena, leve ao fogo para ferver.

-Ainda no fogo misture o leite condensado. Tire do fogo, coloque em  um refratário grande e leve ao congelador por meia hora.

-Corte miúdos 6 sonhos de valsa e coloque em cima do creme.

-Bata as ameixas com a calda no liquidificador e coloque por cima dos sonhos de valsa.

-Bata as claras em neve com o açúcar e o creme de leite e coloque por cima das ameixas.

-Pique os 2 sonhos de valsa e enfeite.

-Leve ao congelador coberto com papel alumínio.