Ingredientes
- 4 ovos
- 4 claras
- 1 pote de Queijo Cottage Light Zero Lactose (250g)
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (café) de azeite
Modo de Preparo
- Com a ajuda de um garfo, bata bem os ovos e as claras, até “espumarem” bem; junte 2 colheres de sopa do Queijo Cottage; tempere com sal e salsinha;
- Unte uma frigideira pequena com azeite e aqueça; coloque uma concha da mistura de ovos; caso não tenha uma frigideira pequena pode utilizar um aro para fazer sua mini omelete;
- Deixe cozinhar de um lado e vire; deixando que cozinhe do outro lado também; repita a operação até acabar com os ovos;
- Coloque mais uma colher de sopa de Queijo Cottage sobre cada omelete e sirva.
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