Pão Fácil com Queijo Reino

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

1 colher (chá) de açúcar 

1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó 

1/2 colher (chá) de sal 

4 colheres (sopa) de manteiga sem sal

250g de queijo tipo reino ralado no ralo grosso 

1 xícara (chá) de leite zero lactose

1 ovo batido

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Modo de Preparo

Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inlgês (22 x 12 cm). 

Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). 

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar,o fermento e o sal. Junte a manteiga cortada em pedaços e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa. Acrescente o queijo tipo reino e misture bem. Junte o leite e o ovo. Coloque na fôrma e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar.