Canjica de Coco Cremosa

INGREDIENTES

• 500
  g de milho para canjica
• 2
  l de água
• 1
  lata de leite condensado
• 400
  ml de leite de coco
• ¹⁄₂
  l de leite
• 1
  colher (chá) de canela em pó
• 10
  cravos-da-ínida
• Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

1. Deixe a canjica de molho na água durante uma média de 2 horas.
2. Cozinhe a canjica na água do molho por cerca de 1 hora.
3. Quando estiver macia, juntar o leite condensado, o leite de coco, o leite de vaca, a canela e o cravo.
4. Cozinhe em fogo baixo por mais uns 15 minutos ou até engrossar.