Ingredientes
1 xícara (chá) de provolone ralado
1/2 xícara (chá) de gorgonzola ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de cebola picada
1 1/4 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
1/2 xícara (chá) de gorgonzola ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de cebola picada
1 1/4 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Coloque em uma panela a manteiga, alho, cebola e farinha de trigo. Doure bem. Acrescente o leite, sal e a pimenta e deixe ferver. Abaixe o fogo e acrescente todos os queijos. Mexa bem e sirva.
Tempo de Preparo
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