Rocambolesca de carne e queijo

Ingredientes

2kg de carne moída (acém)
1 cebola picada 
1 dente alho picado
1 maço de salsa 
100g de farinha de rosca 
1 ovo 
100g de queijo emental
100g de queijo gruyer 
100g de mussarela 
100g de gorgonzola
100g de provolone
100g de requeijão cremoso 
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Tempere a carne já moída com a cebola, alho, salsa, farinha de rosca, ovo, sal e a pimenta do reino a gosto. Misture muito bem até ficar homogêneo e espalhe por uma superfície, coloque os queijos por cima na ordem que você preferir e enrole. Leve ao forno 210º por 30 minutos ou até ficar bem dourado.

Tempo de Preparo

40 minutos