Bolo de cenoura com Pudim de Chocolate

INGREDIENTES

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  Pudim:
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  1 xícara de açúcar
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  1 lata de leite condensado
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  A mesma medida de leite de vaca
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  3 ovos
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  5 colheres de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
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  Bolo de cenoura:
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  2 ovos
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  1 cenoura picada
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  1/2 xícara de óleo
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  1 xícara de farinha de trigo
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  1 e 1/2 colher de chá de fermento

MODO DE PREPARO

1. Pudim:
2. Caramelize a forma com o açúcar, no liquidificador bata o restante dos ingredientes e despeje na forma caramelizada.
3. Bolo de cenoura:
4. Bata no liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos. Junte o restante dos ingredientes numa bacia com o creme batido. Coloque sobre o pudim na forma.
5. Não se preocupe, vai misturar tudo mesmo, depois que acontece a mágica... rsrsrs
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por +/- 1 hora
7. Obs: Usar forma para pudim grande ou de bolo com furo no meio alta.