Carne de segunda com molho oriental

Ingredientes

• 200g de carne bovina de segunda
  1 talo de alho-poró
  1 cenoura picada
  Brócolis a gosto
  1 pimenta dedo de moça sem sementes
  ½ de aspargos
  ½ maço de cebolinha picada
  3 colheres de molho de soja
  1 colher (sopa) de amido de milho
  1 copo tipo americano de água
  1 colher (sopa) de sementes de gergelim
  4 colheres de óleo
  Sal a gosto
  Alho
  50g de broto de feijão
  Gengibre ralado

Modo de preparo

Cozinhe todos os legumes (alho-poró, cenoura, brócolis, aspargos). Separe as sementes. Refogar a carne bovina com os temperos, alho e acrescentar gengibre picado a gosto.