Sopa Creme de queijo

Ingredientes

1 litro de água

• 1 caixa de molho branco
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite Mococa
• Sal à gosto

Modo de preparoAqueça a água e dissolva os cubos de caldo de galinha. Bata no liquidificador os ovos, o amido de milho, o leite, o queijo e o molho branco. Acrescente essa mistura no caldo dissolvido mexa sempre até engrossar e sirva.