Calda Simples de Abacaxi

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de abacaxi descascado e cortado em pequenos cubos

1 xícara (chá) de água (150 ml)

03 colheres (sopa) de açúcar

01 colher (sobremesa) de amido de milho

Sugestão: Utilize a Mistura para Bolo de Abacaxi  

MODO DE PREPARO

 Em uma panela, coloque o abacaxi, a água, o açúcar e o amido de milho. Leve em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Deixe ferver por mais 3 minutos. A calda ficará transparente e com pedacinhos de abacaxi. Então retire do fogo e em seguida molhe o bolo com a calda ainda quente.