sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Purê de abóbora Japonesa




Ingredientes:

  • 800 gramas de Abóbora japonesa cortada em cubos
  • 3 colheres de sopa de Cremosa
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
  • 1 Ramo de Cebolinha picada
Modo de preparo:
  • Em uma panela, coloque os cubos de abóbora, preencha com água e leve ao fogo. Cozinhe-os até que fiquem macios.
  • Passe-os pela peneira e, ainda quentes, misture-os com o  Cremosa.
  • Tempere-os com o sal e a pimenta. Se necessário, acerte os temperos. Polvilhe a cebolinha picada. Sirva em seguida.

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