Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina vermelha
- 1 kg de batata-doce cozida
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 kg açúcar
- Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes, menos o açúcar cristal, leve ao fogo mexendo sempre para não formar bolas, despeje em uma refratária untada com margarina, deixe esfriar e coloque na geladeira em seguida corte no formato que desejar e polvilhe no açúcar cristal.
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