Creme chantilly

Creme chantilly

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite (gelado e sem soro)
• 2 claras
• 5 colheres de açúcar
• 3 colheres de manteiga

Modo de preparo:

1. Bata as claras em neve. Ponha o açúcar e bata bem
2. ponha a manteiga e continue batendo
3. por último ponha o creme de leite e bata mais um pouco
4. querendo pingue três gotas de chantilly