½ litro de chá verde
5 ramos de salsinha picados
2 xícaras (chá) de abacaxi pérola picado
Adoçante a gosto
Para decorar: cebolinha francesa
MODO DE PREPARO
Disponha o chá verde em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 1 hora ou até ficar firme. Coloque no copo do liquidificador a salsinha e ½ litro de água gelada. Bata por 1 minuto, despeje sobre uma peneira, aparando no copo do liquidificador. Adicione o abacaxi e o adoçante. Bata por 30 segundos.
Distribua o chá verde congelado nos copos e despeje a bebida. Decore com cebolinha francesa.
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