Pão de aveia

Receita:

1 colher de sopa de fermento em pó  (usei bem cheia)

2 xícarars de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de aveia em flocos (usei de flocos finos)

2 copos de iogurte  natural (185 g  cada)......... (usei 2 de 170g cada)

4 colheres de chá de manteiga  (usei bem cheias)

1 colher de chá de sal

2 ovos

Modo:

Coloque n/tigela a farinha de trigo, a aveia, o sal e o fermento em pó. Acrescente a manteiga, os ovos e misture com as pontas dos dedos. Adicione o iogurte e amasse bem. Coloque n/forma de bolo inglês e leve ao forno por +- 20 minutos ou até que doure ligeiramente