Delícias de castanha

Ingredientes

100 g de açúcar refinado 

200 g de manteiga sem sal 

300 g de farinha de trigo 

100 g de castanha-do-pará ralada (sem a película escura) 

Preparo

Junte todos os ingredientes e amasse bem até soltar das mãos e da vasilha. Faça os biscoitinhos no formato desejado. Unte uma forma com um pouco de margarina e polvilhe farinha de trigo.

Leve ao forno em temperatura média por cerca de 10 minutos. As delícias de castanha devem ficar com o fundo um pouco amarelado e com a parte de cima bem branquinha. Depois de assar, passe os biscoitinhos no açúcar refinado.