quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Biscoitos Amanteigados de Amêndoas

Biscoitos Amanteigados de Amêndoas
Ingredientes
4 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO DONA BENTA
2 xícaras (chá) de açúcar
1 ¼ xícara (chá) de margarina (250g)
1 xícara de (chá) de amêndoas moídas
Produtos nesta receita
Farinha de Trigo com Fermento Dona Benta 1kg

Modo de preparo

1 Em uma superfície lisa, monte um morro com a farinha com fermento DONA BENTA, faça uma cova no centro e junte o açúcar, a margarina e a amêndoas.
2 Misture delicadamente, até obter uma massa lisa e homogênea.
3 Forme bolinhas de massa do tamanho de uma noz, achate-as com a palma da mão e coloque em assadeira, deixando 1 ou 2 dedos entre eles.
4 Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Dicas

Se desejar, substitua as amêndoas por nozes, amendoim ou castanha.

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