terça-feira, 2 de junho de 2015

Cocada

Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá de açúcar de coco ou mascavo
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de coco ralado fresco
  • 1/2 xícara de farelo de aveia
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até desgrudar. Despeje em um tabuleiro e, quando estiver frio, pique.

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