brigadeiro de biomassa

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de biomassa de banana verde
• 1 tablete de chocolate meio amargo picado
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 3 colheres (sopa) de açúcar de coco
• 1/2 copo de leite vegetal (ou + se gostar da massa mais molinha)

• Modo de preparo

  Leve a biomassa ao fogo e junte os demais ingredientes. Mexa até o chocolate derreter e a massa desgrudar do fundo da panela (é muito rápido). Deixe esfriar e leve à geladeira se quiser enrolar ou coloque em potinho para comer de colher.