Filé de pescada com molho ligth

Ingredientes:

• - 500 gramas de Filé de Pescada
• - Sal a gosto
• - Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
• - 2 colheres de sopa de Farinha de Trigo
• - 3 colheres de sopa de margarina Light
• - 3 ramos de dill lavados e picados

Modo de preparo:

• Tempere o peixe com sal, pimenta e limão e deixe marinar por 30 minutos.
• Em um prato à parte coloque a farinha de trigo e passe os filés de peixe. Aqueça bem uma frigideira grande, derreta 1 colher (sopa) de margarina e frite o peixe, dourando bem dos dois lados. Misture a margarina restante com o dill e coloque sobre o peixe bem quente para que derreta.
• Sirva o filé de peixe acompanhado de abóbora refogada.