Amendoim carioca

 INGREDIENTES

• 500g de amendoim torrado
• 500g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate
• 1/2 xícara de água
• 1 pitada de canela

  MODO DE PREPARO

Misture tudo numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até açucarar em volta. Despeje em uma assadeira e quando esfriar um pouco mexa com as mãos para desgrudar um amendoim do outro.