Banana Caramelada
Ingredientes:
- 2 xícaras chá de açúcar
- 6 bananas-nanicas, cortadas no sentido do comprimento
- 1/2 colher chá de canela em pó
- 1 colher sopa de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Coloque o açúcar em uma frigideira ou panela baixa de fundo largo e leve ao fogo baixo até dourar. Acrescente duas colheres sopa de água quente mexa bem até dissolver os torrões de açúcar e disponha as bananas sobre o caramelo. Polvilhe a canela, junte o suco de limão e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelada. Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente.
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