segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

AMANTEIGADOS DE FUBÁ


Ingredientes

  • 1 colher de chá Fermento em pó Royal
  • 200 gramas farinha de trigo
  • 100 gramas fubá fino
  • 2 unidade ovos
  • 1/2 xícara açúcar mascavo (utilize xícara de chá)
  • 240 gramas manteiga sem sal

Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fermento pó Royal. Misture até que a massa não grude nas mãos. Coloque a massa em um saco de confeitar e sobre uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Molde os biscoitos.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por aproximadamente 20 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

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