Bolo Zebra

ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 ovos
• 125 ml de água
• 125 ml de óleo
• 300 gramas de açúcar
• 375 g de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata as claras em neve, adicione metade do açúcar e bata até ficar firme.Reserve.
2. Bata as gemas com o açúcar restante até ficar um creme bem claro, ponha a água e bata até espumar.
3. Adicione a farinha, o fermento e o óleo, bata até ficar uma massa bem homogênea.
4. Junte a massa com o suspiro mexendo delicadamente até incorporar.
5. Separe a massa em 2 tigelas, em uma delas ponha o chocolate e misture.
6. Na forma untada e enfarinhada coloque 1 colher cheia de massa branca bem no meio, por cima 1 colher de massa de chocolate, faça assim até terminar as massas
7. Demora um pouco, mas é onde dá o efeito visual ao bolo ou seja, o aspecto de zebra.
8. Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 50 minutos.