Pudim de Cappuccino

ingredientes

          Calda:

 

• 1 xícara de (chá) de açúcar

 

        Pudim:

• 1 medida (lata) de Leite Líquido Ninho Integral
• 1 lata de Leite Moça Tradicional
• 3 ovos
• 5  de (sopa) de Nescafé Cappuccino Moça

 

 

modo de preparo

      Calda:

 

1. Numa panela de fundo largo, derreta o açúcar até dourar.
2. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo.
3. Ao ferver dissolva os torrões de açúcar até a calda engrossar.
4. Forre com a calda uma forma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve.

 

       Pudim:

 

1. Ponha tudo no liquidificador menos a calda, bata os ingredientes e despeje na forma reservada.
2. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
3. Em seguida, quando estiver frio, leve à geladeira por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva.