Bolo de goiabada com ameixa

Ingredientes:

• 200 g de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de goiabada amassada com leite
• 1 xícara (chá) de ameixa sem caroço cozida com um pouco de água
• 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
• Modo de Preparo:
  Bata a manteiga com o açúcar. Acrescente os ovos, a farinha de trigo e bata até que fique homogêneo. Junte o fermento e misture. Por fim, coloque a goiabada, a ameixa, o leite condensado e misture. Despeje em uma forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve para assar no forno baixo por aproximadamente 1 hora 30 minutos.