Cordeiro com molho de mostarda

• Ingredientes:
• 400 g de fusili longo
• Água, o suficiente
• Sal a gosto
• 400 g de cubos de alcatra de cordeiro
• 12 mini cebolas
• 1 xícara (chá) de caldo de cordeiro
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de mostarda em grão
• 1 colher (sopa) de sálvia
• ½ xícara (chá) de pipoca de arroz selvagem
• Modo de Preparo:
  Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Grelhe os cubos de cordeiro e a cebola, deixando o cordeiro mal passado. Na mesma frigideira, coloque o caldo de cordeiro, o creme de leite, a mostarda e deixe reduzir até engrossar. Escorra a água da massa. Sirva a massa com o molho e o cordeiro. Decore com as folhas de sálvia e a pipoca de arroz selvagem.