segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Bolo de Maçã

ingredientes

3 ovos
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açucar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
2 maçãs médias cortadas em cubos pequenos

modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Bata bem as gemas com a manteiga e o açucar , deve fcar uma gemada bem cremosa.

Acrescente o leite em temperatura ambiente.

Vá adicionando a farin ha ja peneirada junto com o fermento aos poucos e delicadamente.

Incorpore as claras em neve de maneira muito delicada pra que a massa nao perca a leveza, coloque a canela em po......a seguir a maça ja picadfinha.

Forma redonda , forno medio mais ou menos uns 40 min.

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