segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Docinho de Abacaxi e Coco

Imagem - Docinho de Abacaxi e Coco
Ingredientes:
1 abacaxi ralado
1 coco ralado
1/2 kg de açúcar
Açúcar cristalizado

Preparo:
Misture o coco e o abacaxi ralados, junte o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre. quando enxergar o fundo da panela, retire o doce do fogo. deixe esfriar um pouco e faça bolinhas com essa massa. passe em açúcar cristal e arrume em forminhas de papel plissado.

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