Sanduiches de pepino e requeijão cremoso

• INGREDIENTES

1 copo de Requeijão Cremoso Zero  (250 g)

2 pepinos tipo japonês ralados

1 colher (sobremesa) de folhas de hortelã fresca picadas

2 colheres (sobremesa) de suco de limão

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

10 fatias de pão de fôrma

2 pepinos tipo japonês em rodelas, com a casca

MODO DE PREPARO
• Em uma vasilha, misture o Requeijão Cremoso Zero  com o pepino ralado, a hortelã picada e o suco de limão, e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • Em metade das fatias de pão espalhe uma porção generosa do patê de requeijão e pepino. Por cima do patê, disponha 4 rodelas de pepino. Tampe os sanduíches com as fatias de pão restantes e corte cada um em quatro partes.