Mugunzá

Ingredientes

250g de milho para manguzá
150g de açúcar
300 ml de leite de coco ralado
2 litros de água
2 colheres (chá) de sal
Cravo e canela em pau

Como Fazer 

Coloque o milho de molho, durante 12 horas. 
Leve para cozinhar com água.
Depois de cozido acrescente os demais ingrediente, mexendo. 
Deixe ferve e sirva com canela polvilhada.