Arroz gaúcho

ingredientes

    500 g de arroz tipo 1

    1 kg de peito de frango

    1 lata de azeitona

    1 lata de milho

    1 batatinha ralada

    1 copo de óleo

    1 caldo de galinha

    2 litros de água

    Sal a gosto

    1 cebola

modo de preparo

    Refogue o frango desfiado com todos os ingredientes, menos o arroz e a água.

    Quando estiver dourado coloque o arroz e a água.

    Mexa até o arroz cozinhar e o caldo ficar grosso.

    Sirva com pão como acompanhamento.