Cookie Integral com Geleia de Morango

INGREDIENTES

MASSA

• 2
  xícaras de farinha de aveia
• 2
  colheres de sobremesa de semente de chia triturada
• 1
  pitada de sal marinho
• 2
  colheres de sopa de melado de cana
• 2
  colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 1
  colher de sopa de óleo de coco

GELÉIA

• 1
  colher de sopa de água
• 2
  xícaras de morango cortados ao meio

MODO DE PREPARO

MASSA

1. Em uma tigela, misture os ingredientes secos
2. Em outra, os ingredientes molhados
3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa com uma colher
4. Faça os biscoitos, pressionando o centro para dar espaço de colocar a geleia
5. Depois que os 16 biscoitos estiverem prontos, coloque a geleia em cada um deles, com a ajuda de uma colher de chá