Manjar de chocolate com morango

Ingredientes

• 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 15 gramas de gelatina incolor
• 300 gramas de morango
• 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

• Modo de preparo

  Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria.

  No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo.

  Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

  Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.

  Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos.

  Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.