Molho branco com orégano

Ingredientes:

1 xícara de leite

2 gemas

1 colher (sopa) de maisena

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de queijo ralado

3 colheres de orégano

1 pitada de sal

Modo de preparo:

-Misture todos os ingredientes, menos o queijo.

-Leve ao fogo brando até engrossar.

-Mexa sem parar para não pegar no fundo da panela.

-Cozinhe até perder o gosto de crú.

-Retire do fogo e adicione o queijo ralado.