Torta de Chuchu

Ingredientes

• 6 chuchus
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga 
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• quanto baste de sal
• quanto baste de queijo ralado 

Modo de Preparo

Cozinhe o chuchu, retire o miolo e passe no multiprocessador. Coloque todos os outros ingredientes numa vasilha junto com o chuchu e misture tudo.
Leve para assar em uma fôrma untada a 180ºC de 15 a 20 minutos.