Bolo de Chocolate e Aveia

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de margarina 
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1/4 xícara (chá) de leite Leco
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• Noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela (menos o fermento). Reserve.
2. Depois misture os ovos, o leite e a margarina. Junte as duas misturas e mexa bem até formar a massa. Por último acrescente cuidadosamente o fermento.
3. Coloque a massa numa assadeira untada e polvilhada.
4. Asse em forno médio por cerca de 30 minutos.