Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de banha
2 colherinhas de sal
2 colheres (sopa) de leite
farinha de trigo
2 gemas para pincelar
100 g de queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo:
-Misture a manteiga, a banha, o sal e o leite, junte a farinha de trigo até a massa ficar em ponto de abrir.
-Abra com um rolo e corte com o cortador de biscoitos.
-Pincele cada um com gema ligeiramente batida e espalhe por cima com uma camada de queijo parmesão.
-Ponha em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar.
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