Farfalle com manjericão e nozes

Ingredientes

·         1/2 Xícara(s) margarina

·         1 Pacote(s) farfalle

·         Folha(s) 1 maço grande de manjericão fresco

·         2/3 Xícara(s) nozes ou pistaches picados

·         Sal e queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Em água fervente acrescida de sal, leve o farfalle para cozinhar por 10 minutos ou até que a massa esteja cozida a gosto. 
À parte, lave as folhas de manjericão, seque com papel toalha e com uma faca bem afiada corte as folhas bem miudinhas, batendo sobre elas até formar uma pasta. Misture a Margarina e reserve. 
Em uma panela grande e rasa leve a margarina com manjericão para derreter. Junte o farfalle cozido, as nozes picadas e tempere com sal. Misture delicadamente só para aquecer e sirva imediatamente.