Arroz integral com salame

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• meia cebola média ralada
• 1 xícara (chá) de arroz integral cru
• 100 g de fatias de salame cortadas em tiras
• suco de 1 limão
• 1 sachê de Tempero sazon Vermelho
• 2 xícaras (chá) de água fervente (400 ml)
• Modo de preparo:
• Em uma panela de pressão, derreta a manteiga em fogo alto, junte a cebola e refogue rapidamente. Acrescente o arroz, o salame, o suco de limão e o Tempero sazon, e refogue até que o arroz esteja completamente envolvido. Adicione a água e cozinhe em fogo baixo, por 30 minutos após o início da fervura, ou até que o arroz esteja macio e o líquido tenha secado.
• Retire do fogo e sirva em seguida.