Meia xícara de manteiga
1 xícara de açúcar refinado
1 quarto xícara de creme de leite
4 bananas, descascadas e metade do comprimento
modo de preparo
Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio. Misture o açúcar e cozinhe, mexendo, até que o açúcar derreta e fique na cor marrom claro.
Lentamente misture o creme de leite até que comece a borbulhar.
Deixe a mistura ferver 1 minuto, em seguida, reduza o fogo para baixo. Coloque as bananas na panela e cozinhe até ficar bem quente por cerca de 2 minutos.
Sirva quente.
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