½ de queijo fundido picado
½ de creme de leite azedo
¼ de de maionese
couve-flor
Misturar o queijo com maionese. Colocar numa panela e levar ao fogo até o queijo derreter, mexendo sempre. Retirar do fogo, acrescentar o creme de leite e misturar. Cozinhar a couve-flor e servir o molho sobre ela.
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