Carne com queijo na pressão

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga

• 300 gramas de alcatra em tiras
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola ralada
• 1 molho de tomate tradicional
• 200 gramas de muçarela ralada
• 1 caixa de creme de leite 
• Sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de preparoNa panela de pressão coloque a manteiga, a carne, o alho, a cebola, o sal, a pimenta e o molho de tomate. Tampe a panela e após pegar pressão conte 10 minutos, abra a panela misture o creme de leite e a muçarela.