terça-feira, 5 de julho de 2016

Torrada de atum com pimentão e cebolla doce

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Ingredientes 

  • Azeite de Oliva de limão
  • Pão
  • Lombos de atum em azeite de oliva
  • Pimentão amarelo
  • Cebola doce
  • Sal
  • Preparação:
    1. Quando for preparar umas torradas, lembre sempre que deve torrar o pão.
  • Em uma frigideira com duas colheradas de Azeite de Oliva, marque o pimentão até que fique tenro.
  • Sobre o pão crocante, coloque os lombos de atum, o pimentão assado e algumas pétalas de cebola doce.
  • Espalhe algumas escamas de sal e finalize esta torrada com um bom fio de Azeite de Oliva aromatizado com limão.


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