Batata gratinada com alecrim e alho

INGREDIENTES

• 1 Unidade(s) de Dentes de alho amassados
• 1 Colher(es) de chá de Sal
• 1 Colher(es) de sopa de Margarina
• 2 Colher(es) de sopa de Amido de milho maisena
• 2 Xícara(s) de Leite
• 1 Cubo(s) de Caldo de legumes knorr vitalie
• Queijo ralado a gosto
• 1 Quilo(s) de Batata cozida e cortada em rodelas
• 1 Colher(es) de sopa de Alecrim fresco

MODO DE PREPARO

• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Em uma tigela média, coloque a batata, o alecrim, o alho, o sal e a margarina. Misture. Coloque em um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
• Em uma panela média, dissolva o amido de milho maisena no leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Esfarele o cubo de caldo de legumes knorr vitalie, misture no leite e despeje sobre as batatas reservadas.
• Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar